Kanaa Rakarilaisittain
Raid Riemukas Riika matkalla pysähdyttiin myöhäiselle lounaalle Rakari Resort hotelliin / majataloon. Paikka oli melko lailla keskellä ei mitään. Paikan valinta oli puhtaasti nälän aiheuttama, […]
Lahnajärvellä ranskalaisittain
Lahnajärven rantaravintolassa vietettiin 14.7.2020 Ranskan kansallispäivän juhla-ajoa. Tapahtuman järjesti Club Peugeot de Finlande yhdessä paikan omistajan kanssa. Tarjolla oli Ranskan kansallispäivän kunniaksi ranskalaista sipulikeittoa ja […]
Herkkua silakasta
Kaikki alkoi siitä että eräs ihminen sai kaivettua minusta nuoruuden kalastuksen viehätyksen esiin, tämän seurauksena lähdettiin litkaamaan. Niille joille litkaus ei kerro mitään, niin litkaus […]
Tutustumassa Plevnaan, siis Tampereella
Olin kaverinini kanssa liikkeellä Tampereen suunnalla ja olimme sopineet etukäteen menevämme panimoravintola Plevnaan syömään. Ravintola sijaitsee vanhalla Finlaysonin alueella aivan Tampereen keskustassa. Heti ruokalistan nähtyäni […]
Lounaalla Merry Lin kiinalaisessa
Merry Lin on aivan Hyvinkään keskustassa sijaitseva pieni kiinalainen ravintola. Ravintola on vaatimattoman näköinen ja istumapaikkoja vähän. Ravintola on kaikesta huolimatta kiva lounaspaikka edullisine hintoineen […]
Auraburgeria Kokkolassa
Olimme Esan kanssa tulossa Ruska-Jotoksesta kotiin, kun Kokkolan kohdilla alkoi hiukomaan. Esa ajoi, joten päätin etsiä netistä grillin, jota olisi Kokkolassa kehuttu. Teollisuuskadulla sijaitseva Severin […]
Makkaraa ja ranskalaisia Krk:ssa
Rättäreiden maailmankokous reissulla tuli syötyä ”ulkona” tavallista useammin. Kesken tapahtuman poikkesimme Krk-saarella ja eräänä iltana söimme iltapalaa tässä Solinen majapaikkamme viereisellä grillillä. Ruoka oli ihan […]
Ruista ja rucolaa Ullan Pakarista
Hyvinkään ja Riihimäen rättäriporukka ”bruukaa” tavata kahvittelun merkeissä joka tiistai Riihimäellä Ullan Pakarissa. Paikka on siis leipomon kahvio, jossa tarjolla myös lounasruokaa. Viime tiistaina nälkä […]
Kaalipataa Petterin reseptillä
Hyvää ja ennenkaikkea- terveellistä, pientä vastapainoa hamppareille :). Tarvikkeet: Keräkaali, 400g jauhelihaa, 250g porsaan kinkkusuikaleita, lihaliemikuutio, paprikaa ja jalapenoa. Pata valmistetaan seuraavasti: – Ota ISO […]
Täytettyä paprikaa ja makkaraa kiukaalla..
”Slowcooking” – Eikö se ole kaikessa hyvää? Yksi tapa harjoittaa tuota toimintaahan on valmistaa ruokaa kiukaalla, iltapala valmistuu kätevästi samalla kun itse hikoilee päivän työt […]