Lehtipihviä kreikkalaisittain

22.2.2017 Mika 0

Poikkesimme porukalla palaverimatkalla Tampereelle kreikkalaisessa ravintolassa nimeltä Antika. Ravintola sijaitsee Väinölänkadulla lähellä Tammelan toria. Alkupalaksi päätin syödä Tsatsikia ja talonleipää. Tsatsiki oli erittäin maukasta ja […]

Auralohta kera parmesaanipastan

7.2.2017 Pekka 1

Lohi, kala joka taittuu moneksi. Sisältää runsaasti makua ja omega3 rasvahappoja jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon rasvanpoltossa. Miksi ei siis söisi välillä terveellisesti kun kerran on […]

Oikea hampurilainen!

4.2.2017 Mika 0

Niin, veljeni Pekka päätti näyttää minulle kuinka tehdään oikeita hampurilaisia, siis ihan alusta pitäen. Hommaa aloitettiin ottamalla edellisenä päivänä 3 kg Angus härän jauhelihaa sulamaan […]

Mättö herkkua!

1.2.2017 Mika 1

Kun matkustaa rättärillä Hyvinkäältä Sastamalaan, eli siis moottoriteitä valtellen, niin ei oikeastaan voi olla poikkeamatta Hämeenlinnassa Mättö-Grillillä. Tällä kertaa valitsin hotsin kolmella ja makua korostamaan […]