
Sunnuntaina hieman kevyemmin: Kanasalaattia ja verimakkaraa.
Onnistuneen salaatin salaisuus on hyvät ainesosat:
– Jääsalaattia
– Tomaattia
– Suippopaprikaa
– Kurkkua
– Ananasta
– Keitettyä makaronia
– Reilusti uunissa kypsytettyjä hunajamarinoituja kanasuikaleita (pysyy mehukkaampana kuin pannulla).
– Pieni loraus öljyä
Salaatin kaveriksi sulattelin pakastimesta pätkän verimakkaraa jonka lämmittelin pannulla kuumaksi. Puolukkahillo on must verimakkaran kanssa, vaan olipa päässyt loppumaan enkä tiedä miten se olisi muuten ateriakokonaisuuteen sopinut. Salaatille mukavan loppusilauksen antoi makea chilikastike sopivasti annosteltuna..
Ruokaviihteenä oli tälläkertaa: Criminal Minds – FBI Tutkijat