Herkkua silakasta

Herkkua silakasta

11.6.2020 Mika 0

Kaikki alkoi siitä että eräs ihminen sai kaivettua minusta nuoruuden kalastuksen viehätyksen esiin, tämän seurauksena lähdettiin litkaamaan. Niille joille litkaus ei kerro mitään, niin litkaus […]

Kaalipataa Petterin reseptillä

21.11.2017 Pete 0

Hyvää ja ennenkaikkea- terveellistä, pientä vastapainoa hamppareille :). Tarvikkeet: Keräkaali, 400g jauhelihaa, 250g porsaan kinkkusuikaleita, lihaliemikuutio, paprikaa ja jalapenoa. Pata valmistetaan seuraavasti: – Ota ISO […]

Auralohta kera parmesaanipastan

7.2.2017 Pekka 1

Lohi, kala joka taittuu moneksi. Sisältää runsaasti makua ja omega3 rasvahappoja jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon rasvanpoltossa. Miksi ei siis söisi välillä terveellisesti kun kerran on […]

Oikea hampurilainen!

4.2.2017 Mika 0

Niin, veljeni Pekka päätti näyttää minulle kuinka tehdään oikeita hampurilaisia, siis ihan alusta pitäen. Hommaa aloitettiin ottamalla edellisenä päivänä 3 kg Angus härän jauhelihaa sulamaan […]

Perinteistä pikkujoulu purtavaa

12.12.2014 Mika 0

Ensimmäinen pikkujouluateria jäi tänä vuonna näinkin myöhään kuin 12. joulukuuta. Kutsu seurakunnan pikkujoululounaalle, on aina iloinen yllätys. Tarjolla on perinteistä jouluruokaa perinteisesti valmistettuna, ilman turhaa […]

Kermaperunoita ja mahtipullia

9.8.2013 Tinke 0

Kävimpä tänään kaupassa pohtien ruokalistaa. Pitäisi olla helppoa, nopeeta ja hyvää. Tulin tulokseen että testailen pakastealtaan mahtipullia ja reilu 6 euron panostus kannatti. Oli meinaan […]

Lounastauko Krahv Dracula pubissa, Türissa

21.7.2013 Mika 0

Tällä kertaa Estonia rallin paluumatkan lounastauko osui Türin kylän Krahv Dracula pubiin. Paikkaa suositteli myös Otepään Villa Ottilian isäntäväki. Paikka ei todellakaan tuottanut pettymystä. Valitettavasti […]

Lauantaipizzaa…

17.9.2011 Pete 0

Lauantai-illan ratoksi elokuvaruoksi mitäs muutakaan kuin pizzaa? Pohja tehdään tietenkin itse – 2dl vettä – 1rkl öljyä – 1tl suolaa – ripaus sokeria, tinjamia, oreganoa… […]

Kotikutoisia sämpylöitä

8.9.2011 Mika 0

Tulipa tässä eräänä iltana tyttären kanssa leivottua sämpylöitä,  vaikka ei meistä kumpikaan mikään varsinainen himo leipuri ole. Mutta tuolla Hannelen helpolla ohjeella tulee kyllä aikas […]